お知らせ - お茶フェス

ochafes

イベント · 2026/03/08

【ワークショップ】2026年3月114日

3/14出店者によるワークショップを同時開催

イベント · 2026/01/21

【EVENT】新潟お茶フェスティバルアオーレ長岡

5年ぶりにお茶フェスを開催します。ぜひ遊びにいらして下さい☺️🙏✨ 🍵開催日時・場所🍡 2026年3月14日11時〜17時アオーレ長岡（ホワイエ・市民交流ホールA）※屋内長岡市大手通１丁目４−１０地下駐車場には停められません。近隣の駐車場または公共交通をご利用ください。※駐車場の割引券は発行しておりません。

メディア · 2022/09/01

【お知らせ】日本テレビ『ろくにんよれば町内会』に新潟お茶フェス動画が!?

新潟お茶フェスYouTube作品『訪問先で困らない♪ お茶をいただく時のマナー｜市島家の作法』（https://youtu.be/J3UtlYrn2k4）が日本テレビ『ろくにんよれば町内会』（https://www.ntv.co.jp/rokumachi/）で使用されることになりました。...

茶コラム · 2022/04/04

【茶コラム】4月の和菓子

＼　　／ 4月の和菓子／　　＼「爛漫」（らんまん）日本人が大好きな桜の花の季節になりました。ここ数年コロナで各地のお花見も中止になりましたが今年はどうやら対策を強化したうえ実施するところが多いようです。いろんな意味で待ちわびた春がようやくおとずれる感じです。

茶コラム · 2022/03/04

【茶コラム】3月の和菓子

＼　　／ 3月の和菓子／　　＼「胡蝶」（こちょう）３月は雪国新潟の人達にとって待ちに待った春の月になります。梅の花も咲き始め、雛人形巡りも始まり、 山間部では菜の花畑も見られるようになります。

茶コラム · 2022/02/01

【茶コラム】2月の和菓子

＼　　／ 2月の和菓子／　　＼「さきがけ」お菓子の意匠を見てこれは梅の花とわかる方がほとんどだと思いますが、銘が「さきがけ」ってどういう意味なんだろう？と思う方もいらっしゃるでしょう。...

茶コラム · 2022/01/03

【茶コラム】1月の和菓子

＼　　／ 1月の和菓子／　　＼「花びら餅」新年を迎えると和菓子の世界もぐっと華やぎます。その中でも欠かせないほんのりピンク色の餅菓子が「花びら餅」です。...

茶コラム · 2021/12/07

【茶コラム】12月の和菓子

＼　　／ 12月の和菓子／　　＼　  「風花」（かざはな）《春は花夏ホトトギス秋は月冬雪さえて涼しかりけり》  道元禅師は日本の情緒は雪月花にありと詠っています。  さてその雪月花の雪について調べてみますと たくさんの異名があることに気付きます。  細雪（ささめゆき）  粉雪（こなゆき）  粒雪（ざらめゆき） ...

茶コラム · 2021/11/10

【茶コラム】11月の和菓子

＼　　／ 11月の和菓子／　　＼新潟もいよいよ紅葉狩りのシーズン。人里を離れて、自然の中で深呼吸をしたいものです🍁 錦秋とは紅葉が錦のように色付く美しい秋という意味の言葉です。春には｢桜狩り｣、秋には｢紅葉狩り｣と、季節の節目に日本人はその自然の美しさから鋭気を養って来ました。 新潟もいよいよ紅葉狩りのシーズン🍁🍂...